平成23年度より当蔵で杜氏の大役を 引き継いだ日比野 哲　渾身のお酒です。 搾ったお酒を瓶詰め後、氷点下5℃の貯蔵庫にてゆっくりと熟成させました。 杜氏を筆頭に蔵人達の意気込みを感じる逸品を充分にご堪能下さい。 生酒の味 […]